2017/06/01

uranosthiaにてお味噌レッスンday☆

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いやぁ…実に暑い火曜日でしたね。。。汗 



秋田産まれが関係してるか定かでは無いのですが 



暑いのが苦手で。。。



防寒対策してしのげるので、寒い方がまだいいと思いながら



まだ梅雨入り前だと思うと白目になってしまいます。。。



とは言え、お味噌レッスンはエアコンの素晴らしい温度設定のもと



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涼やかなuranosthiaの空間で開催出来て有難かった〜♪喜



今回のレッスンでも、嬉しい出逢いばかりでした☆ 



「手のひらの常在菌」



の話しでも盛り上がったのですが



同じ釜で炊いたご飯を



違う人それぞれの手でおにぎりを握ると 



全部違う味になると体験した事がある生徒さん。



お味噌造りに興味を持ってくれたのも納得出来たお話しでした☆



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こちらの坊や



茹でた大豆が美味しいとおかわりリクエスト☆



そうだよね〜♪ 美味しいよね〜♪



ひなた農園の有機大豆、私も大好きだよ♡



いつもレッスンでは、菌についてお話をしているのですが 



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この瞬間、小鼻を膨らませながら何を話してるのかは謎



生徒さんによる恒例の(?)不意打ちショット!!好



菌の話しは奥深くて面白い☆



おにぎり説もかなりマニアックですが、納得&説得力のある話しに大興奮! 



目に見えない世界での出来事ですが 



菌は味覚でも大切な何かを伝えてくれるのですね〜! 



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今回のレッスンでは、リピーター生徒さんのご紹介で取材も入ってくださり  



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今後の展開にもワクワクしたレッスンになりました☆ 




取材記事についての詳細は、決まり次第お知らせしますネ☆







♡只今受付中のレッスン♡ 




☆ 手造りお味噌レッスン ☆



【会場】


uranosthia


(ウラノスティア)


東京都渋谷区神宮前6-15-10




【 日程 】


6月11日日曜日 

  

6月13日火曜日




【 時間 】


11時〜12時30分頃




【 レッスン料 】


¥3,800 (オーガニック材料費、容器代込) 




ストックボトル1本分:約750gのお味噌を造ります。




 ⁂ リピーターさん達に好評のボトル3本コースは¥9,000 

♡お申し込み♡ 

・希望のレッスン日 ・お名前 ・希望人数 ・電話番号 をご記入の上 

oishiiomiso@gmail.com 

こちらまでご連絡ください☆ 

お一人でも、お友達や親子でご一緒の参加も大歓迎です☆ 

みなさんのご参加をお待ちしております☆ 




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