2017/03/22

CAFE-13にてお味噌レッスンday☆

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3連休最初のレッスン



お気に入りの場所、福生市でのお味噌レッスンでした☆
 
 
 
米軍ハウスをセンス良くリノベーションされた魅力的なカフェです☆
 
 
 
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外見も素敵だし♡
 
 
 
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都内ではありえないお手洗いの広さ&アンティークムードも好きな空間でした♡
 
 
 
CAFE D-13 でのお味噌レッスンは
 
 
 
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こちらの生徒さん達が
 
 
「ゴレンジャー」の如く個性的なキャラ立ちキレッキレで
 
 
 
いつまでもレッスンを続けたい…
 
 
 
いや、もはやレッスンじゃ無くて
 
 
 
このまま一緒に旅行に行きたくなる位
 
 
 
どこまでも語り合いたくなる方達でした☆←本気
 
 
 
生徒さんの一人から「アクアファーバー」との
 
 
 
ひよこ豆の煮汁が卵白のように泡立つと
 
 
 
メレンゲ代用品が出来る教えていただきました。
 
 
 
いつも生徒さん達から貴重な情報を聞けるので
 
 
 
時々どちらのレッスンが分からなくなるのも醍醐味です☆
 
 
 
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こちらのお店、センスも素晴らしく
 
 
 
お店のご夫婦のお人柄も素晴らしく
 
 
 
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隠し撮りも上手です。←最近出逢う生徒さんに多い共通点。笑



(やや魚眼レンズ風なこの感じでより覗いてる感UP↑)
 
 

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レッスンの後に楽しみにしていたのは
 
 

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五味夫妻のお手製カレーと

 

丁寧に入れていただいたコーヒーと
 
 
 
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(写メでは美味しさが伝わりきれてない事にやりきれない気持ち…←ありがち)



デザートも素晴らしく美味しく堪能しました☆
 
 

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全部食べたかったです!!
 
 
 
欲張りコースでコーヒーを食前食後と別々の種類をオーダー♡
 
 
 
後味も綺麗で香りも豊かなコーヒーに感激!
 
 
 
また呑みたくなります☆
 
 
 
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店内は、カウンター席以外に
 
 
 
個室でもいくつかに別れているので
 
 
 
バリエーション豊かに楽しめる空間を選べますよ☆
 
 
 
 
 

♡只今受付中のレッスン♡ 

 

会場:ウラノスティア

 

東京都渋谷区神宮前6-15-1

 

☆ 手造りお味噌レッスン ☆

 

4月2日 日曜日、25日火曜日

 

11時~12時30分頃

 

 

*レッスン料* 

 

¥3,800 (オーガニック材料費、容器代込) 

 

ストックボトル1本分:約750gのお味噌を造ります。

 

 ⁂ リピーターさん達に好評のボトル3本コースは¥9,000 

 

 

♡お申し込み♡ 

 

・希望のレッスン日 ・お名前 ・希望人数 ・電話番号 をご記入の上 

 

oishiiomiso@gmail.com 

 

こちらまでご連絡ください☆ 

 

お一人でも、お友達や親子でご一緒の参加も大歓迎です☆ 

 

みなさんのご参加をお待ちしております☆ 

 

 

 

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