2016/05/19
Web Magazine『MeLike』ー未来区ーに掲載中☆
Web Magazine『MeLike』ー未来区ー
第一回目に私の事を取材してくださったのですが、
今年の２月に
私の手造りお味噌レッスン＆私のお味噌に使う玄米糀
人生初の仕込み体験に伺ったひなた農園さんへ同行してくださり
その様子やひなた農園さんの取材もしてくれました☆
本当に楽しい二日間で
初めての糀造りでしたが
ひなたさん達の素敵なお人柄のお陰もあり
とても幸せな気持ちになれた広島滞在だった事も思い出します☆
自分で仕込んだ玄米糀を使っての手前味噌。
今も我が家で熟成中です。。♡
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