息子も自粛生活がかわいそうでね。。。
日曜日に、お友達と公園に行く約束をしていたのですが
自粛した為、楽しみにしていた息子ブチギレ。。。白眼
無農薬の玄米粉があったのを思い出し
「米粉パンを焼こうかな〜。」と伝えた瞬間
我が家に平和が訪れました…安堵
(何故かパトラッシュとネロが天国へめされるあの
シーンが降臨)
我が家には白砂糖を置いてなくて、てんさい糖を常備…のハズが切らしてると判明！OMG！
友達がメキシコ土産にくれた、オーガニックココナッツシュガーで救われました。。。冷汗
「美味しい♪」ってゴイス〜！←音程はどんだけ〜！
朝食に作る為、外に出ない日曜日でも６時に起きましたが
（誰も褒めてくれない主婦の頑張りにモンヤリ）
塩を入れる代わりに、私の手造りお味噌を入れて味噌パンにしました☆
これ、大人の私も大好きなのです！
なんとなく流行り的な
「グルテンフリーじゃなきゃ♪」
の感じには「チッ」と舌打ち気味だった私の身体って正直。
「これが噂のグルテンフリー効果か…」
(夕日の中ブラインドを指で下げながら鋭い視線を遠くへ馳せる感じで…)
小麦粉のパンを食べた後よりもお腹が軽く心地良いじゃないかっ！
日本人は米との相性が抜群なんだと体感。
２分ちょい蒸したブロッコリーの歯応えが好きなのですが
得意の月桃味噌とヨーグルトを混ぜた物とパプリカ粉末をトッピング☆
塩と豚肉のみで作られた生ハムを乗せてバクバクと食べました。
嗚呼、美味しいって素晴らしい〜！
息子は最近、冷蔵庫にあった有機ケチャップにハマり
ブロッコリーに塗りたくって食べてました。
白飯にもケチャップかけて食べてる姿に最初は引いたけど…汗
アレルギーあるのでジャンクフードを食べられない分
自由にさせようと思ったことの一つです。
味覚おバカさんになったらどうしようかとも一瞬思ったのですが
今日も私の味噌汁が美味しいとすぐに完食してたので
ケチャップ位、ま、いっかぁ〜！
自粛の中でも、何か楽しめることを…
と、提案するプロデューサー的なことを試されてる感満載ですが
この作業嫌いじゃないYO☆
#玄米パン
#手作り味噌
#ケチャップ
#有機
#ブロッコリーは少々パリッと固めが好き
#生ハムは成城石井で売っている←添加物有無両方取り扱いなので後ろチェック
#志村後ろ後ろ思い出した
#コロナ
#自粛
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