2019/12/19

素肌美研究所にてお味噌レッスンday☆




豆麹を使い開催した、素肌美研究所にて手造りお味噌レッスン☆ 







スーパー等に流通する発酵食品関係のお仕事をされていて 



色々とその業界事情に大変詳しい生徒さん! 






将来は、彼女自身もお味噌レッスンのワークショップをやりたいと 



日々、様々なお勉強をしながら資格を取得していると聞き 



私なりにシェア出来る開催する側の体験談等もお伝えしながら 



食品を取り扱う「売る側の話」でも盛り上Girls♡





 
これまでも何ヶ所もお味噌ワークショップをハシゴして 







私のレッスン内容が一番丁寧だと嬉しいご感想もいただき 







更には楽しかったと言いながら「また来ます!」とリピーター発言も 



本当に有り難い内容ばかりのレッスンとなりました☆ 






本当に伝えたくて知って欲しい情報はSNSじゃ載せられなくて嗚呼悶絶♡ 



私達とおしゃべりしたい人は素肌美研究所に全員集合! 



次回のレッスン予定が決まり次第お知らせしますね☆ 



確実に知りたい方はDMにてご連絡ください☆ 
嗚呼しゃべりたい♡ 



次回は大変珍しい「黒麹」でお味噌を仕込みたいと思いますので 



これまで手造りお味噌経験者はもちろん、初心者の方も要チェックです☆ 



私の大好きな「残波」を仕込むにも黒麹菌が必須で 



ボトルを消毒する時にも残波が大活躍☆ 






もっと黒麹菌と仲良くなりたくて研究し隊♡ 



黒麹で造る甘酒は、ほんのり酸味もあり美味しくてたまらないのです! 



手造り黒麹味噌、乞うご期待☆ 



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